El secretario de producción, veterinario Sebastián Cettour brindó detalles de varias actividades y recomendaciones para la higiene de alimentos.  

Censo Agropecuario  

Cettour comentó que “desde el año 2017 se implementó el RUPP (Registro Único de Productor Primario) donde el productor puede realizar de manera on line el Censo Agropecuario, en algunos casos se los hacen los contadores porque necesitan datos que son meramente productivos. El Censo se lo realiza en tres oportunidades durante el año, en la segunda quincena de los meses de febrero, junio y diciembre; es una manera de mantener actualizados los datos a nivel provincial y también es un requisito para realizar cualquier trámite que tenga que ver con las administraciones o dependencias públicas de la provincia como trámites bancarios, renovar un boleto de marca o para muchas gestiones a nivel provincial”.  

Desde la Secretaría de Producción del Municipio hay posibilidades de poder asesorar a quien lo necesite, así como también están a disposición para quienes necesiten hacer el Censo, el trámite es generado con el CUIT del productor y una contraseña personal para ingresar a la página y se van declarando depende del tipo de producción que sea, en esta oportunidad hay tiempo hasta el 30 de junio.  

Higiene de alimentos  

Por otro lado, el secretario de producción dio detalles de higiene en los alimentos asegurando que “la proporción que se usa siempre en cualquier lugar, es decir, de 5 a 10 gotas de lavandina por cada litro de agua es solo para enjuague en frutas y verduras.  

Castraciones y poda del arbolado público  

Para finalizar, Cettour recordó que se continúan con las castraciones entregando 10 turnos por orden de llegada, el primer día hábil de cada mes independientemente de qué día caiga. Además, aseguró que sigue la inscripción al programa de semillas “Huerta Familiar Santafesina” en la que hay tiempo de inscribirse hasta el lunes 21 del corriente mes. Por otra parte, continúa la poda de arbolado público permitido el cual inició en junio y finalizará el 31 de agosto.